凤凰单(dān)丛(cóng)茶冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)视频？温杯的。关于凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法视频以及凤凰单(dān)丛(cóng)茶冲泡(pào)办法视频，凤(fèng)凰单丛茶冲泡办法诀窍，凤(fèng)凰单丛茶(chá)冲泡办法图(tú)解，凤凰单(dān)丛(cóng)怎样泡(pào)茶，凤凰单丛茶用(yòng)多(duō)少度(dù)水(shuǐ)泡等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下(xià)的(de)日子常识：

凤凰(huáng)单(dān)丛茶是归于(yú)什么茶

　　凤(fèng)凰单丛茶是归(guī)于乌龙茶(chá) 的。

　　凤(fèng)凰单枞(cōng)是青(qīng)茶的种(zhǒng)类(lèi)之(zhī)一(yī)，归归(guī)于乌龙茶类，为半发酵茶(chá)，是(shì)我国茶树(shù)中花香最狷介、花香(xiāng)类型最多样的茶树种类(lèi)，

　　产自(zì)气候温文、雨水充分、土壤肥美(měi)深(shēn)沉的(de)广(guǎng)东省凤凰(huáng)镇乌岽山(shān)茶区，冲泡之后有兰花香气，滋味浑厚鲜爽，汤色明(míng)澈(chè)亮堂。

凤(fèng)凰单(dān)丛茶冲泡办法视频

　　1、温杯。

　　运用沸(fèi)水冲刷茶具，不(bù)只能(néng)够清洗茶(chá)杯，还能够温杯，以此(cǐ)来进步(bù)茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤(fèng)凰单枞投到茶杯里边，茶量8克，榜首遍(biàn)冲泡(pào)的茶汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高(gāo)冲(chōng)到盖碗(wǎn)里(lǐ)边焖泡，水(shuǐ)量在七八分(fēn)左右，三秒(miǎo)后饮(yǐn)用。

凤凰(huáng)单丛(cóng)茶的冲泡(pào)办法(fǎ)

　　凤凰(huáng)单丛茶(chá)是(shì)一(yī)种具有中国特色的茶，归于闻名的乌龙茶（青茶）。

　　主产于广东省潮州(zhōu)市凤凰(huáng)镇(zhèn)，以当地的一座凤(fèng)凰山命名（海(hǎi)拔1497.8米(mǐ)，为潮汕区(qū)域榜首顶(dǐng)峰）。

　　凤凰单(dān)丛(cóng)茶具有天然花香、汤色橙黄（原茶(chá)）或(huò)金黄（精制茶）、透亮浑(hún)厚、耐久(jiǔ)回甘(gān)、极耐泡等特色(sè)，那(nà)么怎么冲泡凤凰单丛茶(chá)？

　　凤凰单丛(cóng)茶冲(chōng)泡办(bàn)法：

　　茶具：引(yǐn)荐白瓷碗(wǎn)和潮汕功夫茶杯(bēi)。

　　你也能够多预备(bèi)些茶杯、茶巾(jīn)、茶匙、水碗(wǎn)、过(guò)滤器、热水壶(hú)和风箱（电(diàn)磁炉或酒精灯(dēng)都能够），以增(zēng)强泡(pào)茶的趣味。

　　沏茶用水：自古以来(lái)，喝茶就十分重视水(shuǐ)质，水的质(zhì)量将直接影响茶(chá)汤(tāng)的滋味。

　　一般(bān)来说，无色(sè)无味、含氧量(liàng)高的水最(zuì)适合泡(pào)茶，以山泉水、井水和溪(xī)流最好，纯(chún)净(jìng)水次之(zhī)。

　　泡茶水温：水温(wēn)控制在95℃~100℃左右。

　　能够先把水烧开(kāi)，然后放凉一点。

　　茶叶投进量：依(yī)据盖(gài)碗的巨细而定。

　　放(fàng)5-8克茶比较适宜，喜爱喝浓(nóng)茶的朋友能够恰(qià)当多放些(xiē)茶(chá)。

　　喜爱(ài)喝清淡的朋(péng)友则放少些茶，依据自(zì)己的品味，投(tóu)进量多试几回，就能把握(wò)自(zì)己喜爱的茶(chá)汤浓度了(le)。

　　凤凰单丛的冲泡流程

　　一、温杯(bēi)冲茶

　　直(zhí)接用白(bái)开水洗净(jìng)茶(chá)具，然(rán)后在余温散尽前，投进(jìn)茶叶并把100度的开水进(jìn)步入(rù)盖碗(wǎn)，使茶叶(yè)滚动(dòng)，入水只需水盖(gài)过茶(chá)叶(yè)即可，不宜过(guò)多。

　　之所以要温(wēn)杯是为了避免冲茶(chá)过程中，水(shuǐ)杯招引了开(kāi)水的热(rè)量，导(dǎo)致水温不(bù)行泡茶不香。

　　二、刮沫闻香(xiāng)

　　刮沫又称(chēng)春(chūn)风(fēng)拂面，在倒knocked什么意思，knocking什么意思ight: 24px;'>knocked什么意思，knocking什么意思入开(kāi)水3秒左右，用(yòng)茶盖悄悄刮去(qù)漂浮的白泡沫(mò)，即可(kě)出汤

　　三、出(chū)汤

　　凤凰(huáng)单枞茶出(chū)汤要快(kuài)。

　　一(yī)般不要超(chāo)越6秒，把泡后的茶水顺(shùn)次巡回注入并排(pái)的(de)茶杯里，可视泡数的添(tiān)加(jiā)恰当增出(chū)汤的时刻，茶水倒到少量时要一点一点均匀滴到各茶杯里。

　　这样(yàng)冲泡出的茶汤(tāng)不苦(kǔ)不涩，滋味最宜。

　　四、赏(shǎng)茶品(pǐn)汤

　　悄悄的闻杯中的茶香，鉴赏(shǎng)汤色，欣赏(shǎng)杯中的茶汤色(sè)彩，品啜甘(gān)霖，先嗅其(qí)香(xiāng)后品(pǐn)味其味(wèi)确是(shì)一种(zhǒng)日子艺术(shù)享受

未经允许不得转载：腾众软件科技有限公司 knocked什么意思，knocking什么意思